一早騎著單車來到工寮,這也是生態示範區,旁邊還有條清澈的小溪,這邊有養雞、自然過濾的水池、水稻田、各種蔬菜香草綠肥栽種區還有種植香菇的木架跟麵包窯。
先到水池將漂浮的滿江紅撈滿一桶,將飼料玉米與其混合,或是將各式廚餘廢棄的葉菜集結,肥滋滋的水虻會將廚餘分解的很乾淨,豐富的蛋白質也能餵雞,是超級好幫手。
接著來到玉米筍田,把已經長出的雄花拔掉,只留母花,因為這樣玉米筍才會鮮嫩清脆,如果受粉纖維會變粗胖,口感不好,農人現剝一顆玉米筍給我吃,果真鮮甜美味。
接著來到玉米筍田,把已經長出的雄花拔掉,只留母花,因為這樣玉米筍才會鮮嫩清脆,如果受粉纖維會變粗胖,口感不好,農人現剝一顆玉米筍給我吃,果真鮮甜美味。
長期換宿學農學生養的狗狗,非常乖巧貼心。 |
拔完一圈後,到旁邊剛混完綠肥的田地上,用之字部滑行清清的翻土,讓土壤不要過於乾燥即可,說起來簡單但也是滿頭大汗,但還真適合邊走邊思考,終於完成後,到野生桑椹樹旁摘果實吃,酸甜適中香甜美味,一年一次桑椹的季節終於再次來到。
回到昨日的田地,還有3/1沒有使用,於是播種黑寶玉米,左前方的兩分地則是各分一半種植水果玉米跟玉米筍。播種時,大約一個腳印一顆種子(玉米筍可3~4顆),一腳站穩一腳從外往內蓋土,我總是用到大腿跟腰的力量,農夫說:阿嬤很會種田靠的不是體力而已,用對姿勢跟節奏,才會省力,要不然只有酸痛的份,自己親身感受才知道。其實我已經感受到大腿跟腰的酸痛,明明時間沒有爬山長,也沒有上下坡,但居然酸痛的多,而且小黑蚊再度猛烈攻擊,雙手紅腫過敏更加一倍…
午後去到另一農場聽新書分享會,深深覺得務農真是件不容易的事,理想的生活跟現實要怎麼平衡還真是個大課題,利用這次機會感受一下自己適不適合。
0 意見